2024-06-24T14:51:16

餐桌礼仪-如何在餐桌上彰显你的品位

第一部分：餐前准备

1.着装
在参加正式餐宴时，要注意自己的着装。男士应穿着合身的西装和领带，女士则应穿着合适的长裙或连衣裙。避免穿着无聊或过于暴露的服装，以免引起不必要的注意力。在穿着时也要注意整洁和卫生。

2.图案色彩
在餐桌礼仪中，还要注意食具的图案和色彩。食具的颜色以浅色为主，以便清洗和消毒。不使用花哨的图案或过于夸张的色彩，以免造成视觉疲劳和浪费。同时，也要避免因使用不适当的食具而引起误会和负面情绪。

3.餐具摆放
为展现你的品位和礼仪，你应该知道如何正确地摆放餐具。每个人用餐时，应先把折叠好的餐巾放在膝盖上，餐具应摆放在前面的正中央。杯子应该放在叉子的右侧，水杯和酒杯不能同时放在桌面上，以免发生混淆。餐盘应放在叉子的左侧，口向左。

第二部分：用餐礼仪

1.待食品递送时
当场内有人递送食品时，你应该待人递送完后方可开始慢慢品尝，以示对主人的尊重。在上菜时，应把临近你的菜先放在你左边的人手边，以便你更好地分配食品，同时顺应了社交礼仪中的“右则尊”、“左则亲”的表现形式。

2.用餐时
用餐时的礼仪很多，但要点几个以演示参加正式餐宴的个人品格:
-注意用餐姿态,吃饭时应坐直，双脚放在地上，轻轻地腰杆用力向前（不是弯着或把背靠着椅子吃饭），叉子与刀要握稳，双手餐具间隔要适中，不要交叉举着某只餐具等待服务员的回收。
-切菜时要注意切法，不要发出巨大的声响，不会切时，可以向左侧咳嗽一声缓解尴尬的情绪和声音。
-吃东西时，要小声、慢吞吞地吃，特别是在景点饭店等公共场所中,尽量不大声嚼口香糖、不摆弄杯子的口部等,尤其是吃紫菜等有嚼劲的食品时，要尽量忍耐不能发出响声。

3.离座时
当你需要离座时，你应该把餐巾折叠好放在你的座位左侧。当晚所有的餐桌礼仪都要以文明、和谐、尊重为前提，做到不影响整场用餐的气氛和格调，更要表现出自己的尊重和礼貌。