提高养殖龙虾技术的指导

龙虾市场前景

龙虾作为一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的水产，近年来逐渐成为市场上备受欢迎的食材之一。据统计，全球每年消费的龙虾数量已经超过 70 万吨，而中国龙虾养殖出口贸易也逐渐占据全球市场重要份额。作为养殖龙虾的养殖者，提高技术，扩大产量是我们需要不断努力的方向。

龙虾基本养殖要点

水质管理：

龙虾属于灵敏的生物，应保证其生活的水体质量。在养殖过程中应保证水中的溶氧量，对PH值、温度、氨氮等指标需要密切关注，在必要的情况下适量添加饵料。

场地选址：

成虾龙虾在埋身为底的岩石缝隙或沙底挖洞中生活。养殖的池塘或者池沼环境必须要模拟这种生存环境，一般在一米以下深度的泥沙内结合一些石块、竹枝，或者是直接用人工草垫、木盘、水泥块等生产铺底，更好的营造一种自然的居住环境。在场地设计时,最好融入其生态特点，让龙虾有良好的生存条件。

饲养管理：

龙虾的生长期相对较长，虾苗进入吃小鱼、小虾等小型生物为主的肉食阶段后，在不同个体范围内适当添加不同种类的饲料，以满足其在不同发育阶段的营养需求。不应用过量、新增鲜虾、蛤蜊等食物过多激发龙虾间的攻击行为。需要提高饲料机械化程度，在不同的生长期进行专业化的喂养。

龙虾防病措施

环境消毒：

拥有非常强壮的免疫系统，不过龙虾身上还是有一些菌类或寄生虫可以附在上面。尤其是在第四孵化期、雌龙虾卵孵化、及生长的初期的几个月，成龙虾死亡每年有 20~30% 的比例与寄生虫病或肠炎有关。适量增加药物预防，全面消毒饲养设备和池塘环境，对水质进行适度调整，调节龙虾体内的酸碱度，使其能吸收养分，增强身体素质，预防各类病害。

加强生态管理：

合理地模拟水生生态，调节水质来控制防止发生病害。在池中投放草席、木板、水草等天然保护物，使其能够生产足够的食物给龙虾以胡未抗病后期。增强环境监测：注意对养殖环境进行定期监测，留意龙虾群体行为变化，密切关注病源动态，发现问题及时预警。例如，如果观察到个别龙虾拖动身体或不自然活动，则需要对其进行隔离检测。

预防疾病：

提高自身防御能力。过量饲养和恶劣养殖环境，首先会直接导致龙虾免疫力下降，故养殖应该低密度密度、低蛋白、低脂肪，饲养水体内应添加保养剂、活菌制剂等强化水体纳病风险，增强龙虾自身免疫力，加强对龙虾养殖中发生的常见病害的防治知识学习，及时处理相关问题。

注意，在龙虾养殖的每一个环节中，都需要进行技术监督，合理调整方案，避免简单的随意操作导致龙虾死亡、池塘污染等问题。