山禽矜逸,冬梅早放,浅染春黄,仙子新装。
皎然映雪,孤艳含芳,岁寒先开,傲骨天香。
农历腊月已至,在凛冬的严寒中,有一种沁人心脾的幽香,穿越风雪,抵达人们的鼻端。
在你好奇寻觅这样若远若近的清芬时,才发现一枝剔透娇嫩的鹅黄相对,让人恍然于早春的开放。
那样仙气薄透的纱衣,却于严冬中开出香气卓绝,孤艳动人的身影。
那是腊梅,关于腊月的梅,是寒冬中柔软坚定的浪漫,是三九天幽香馥郁的礼赞,它先于众花而放,甚至比它的“闺蜜”梅花还要早。
从数九严寒一直到春色宜人,无人知道它如何度过那样无尽漫长的孤独和寒冷,一直开进暖意之中,在无边的花海中默默隐去,功成身退,继续等待下一个冬天。
“腊梅”还是“蜡梅”——腊梅和腊月的渊源,蜡梅和黄庭坚的故事
腊梅是中国特有的花木,它原产于中部的秦岭、大巴山、武当山一带。
无论于墙角池畔,于山林水边,园林中的精心呵护的盆栽,或者山中恣意盛放的树丛,腊梅不择地域,总是向人们展示着它的美好与幽香。
腊梅的名字中带有“ 腊 ”字,而且它的花期也在此时,所以我们自然而然地想到它是因为 腊月 而得名。
《礼记》:“蜡也者,索也。岁十二月,合聚万物而索飨之也”。
在古代,农历十二月的一种祭祀叫“ 蜡 ”,这里的“索”其实就是祭祀先祖,农历十二月,将食物放置在一起进行祭祀活动。
此月在周代被称为“ 蜡月 ”,到了秦朝,改为“ 腊月 ”,所以这里“蜡”通“腊”,所以“腊梅”和“蜡梅”并没有区别,只是侧重点有所不同。
腊梅主要用于表明它开放的时间是腊月,而蜡梅在时间之外更多则彰显其花的形态,花瓣蜡质,色黄似蜂房。
而说到“蜡梅”,则不得不提到苏东坡和他的迷弟黄庭坚。
黄庭坚认为腊梅花亦五出,和梅类似,且其香气似梅,尤其其形态像女工捻蜡而成,所以称作“ 蜡梅 ”。
《梅谱》 里则认为蜡梅颜色酷似蜜蜂营造的酿蜜蜂房,故名“蜡梅”。
蜡梅的花瓣虽然晶莹可爱,却有着蜡一般的光泽和质感,不可谓不特别,再加上它令人旷然神怡的香气,所以人们用中华之“梅”为它赋名,足见对其的喜爱。
但虽然名字如此相似,腊梅和梅花其实有很大的差别。
腊梅,梅花——不是同根生,却有金兰意,傲雪凌霜,岁寒抱香
梅花和腊梅名称相似,都开于严冬风雪,又花形相似,味道虽有浓淡之分但都幽香四溢,很容易被认为是同类同属,实则它们大不相同。
首先我们来列举梅花和腊梅的区别之处。
- 第一,科属的不同,腊梅是腊梅科腊梅属植物,而梅花是蔷薇科李属。
- 第二,树形、树枝的差别,梅花为乔木,树高可达10米,它的树枝除了笔直还有垂枝和龙游,曲折蜿蜒形态各异;而腊梅是灌木,一般在2-4米左右,它只有垂直的枝条。
- 第三,花期:梅花于冬末春初开放,而腊梅则在初冬仲冬就开始绽放,开花期约比梅花早2个月。
- 第四,花色香气的不同,梅花一般有粉色、红色、白色等,还有花萼为绿色的绿梅,而腊梅基本以黄色为主。
- 第五,叶形和果实,梅花叶片为互生,果实接近球形,一果一种,而腊梅的叶片为对生,果实为瘦纺锤型,一果多种。
虽然腊梅和梅花有诸多不同,但它们都是原产于我国,历史悠久的传统名花,有着丰富的文化内涵、故事和传说。
它们都象征着不畏冰雪,不屈严寒的坚贞不渝,在凛冬开花,均代表着中华民族坚韧不拔的精神和凌霜高洁的风骨。
腊梅和梅花——不似姐妹,却胜似金兰,它们是植物王国中不可或缺的美好,也是我们传统文化中最为独特的双姝,在我们的历史上“花开并蒂,各表一枝”。
篱菊抱香死,化入岁寒枝——腊梅之美:分明篱菊艳,却作妆梅面
冬天万木凋零,大雪覆盖,腊梅是寒冬第一枝,花开清香,明艳可爱,让人们提前感到春天的气息。
它开于数九寒天之中,冰天雪地也无法消磨那一缕直抵灵魂的暗香。
腊梅二首·其二
戴复古 〔宋代〕
篱菊抱香死,化入岁寒枝。
依然色尚黄,雪中开更奇。
它有着娇俏的金黄,如蜡的质感,如同冬天的篱落之菊,却独放在岁寒枝头,于苍茫寥落的冬天,在万象一色的雪中勇敢地开出那样鲜明的色彩,为人们提前带来春的问候。
有着菊花的幽香,却开在冰天雪地,有着仙子般绰约的风姿,却选择在最寒冷的时候绽放,这是腊梅的风骨——也是它不变的深情。
蜡梅一首赠赵景贶
苏轼 〔宋代〕
天工点酥作梅花,此有蜡梅禅老家。
蜜蜂采花作黄蜡,取蜡为花亦其物。
天工变化谁得知,我亦儿嬉作小诗。
君不见万松岭上黄千叶,玉蕊檀心两奇绝。...
苏东坡和黄山谷(黄庭坚)是腊梅的代言人和官方命名者,他们对于腊梅自然有着与众不同的深情。
苏轼在送给友人的诗中写道:“腊梅疑是蜜蜂的蜜房所成,将蜂房的蜜蜡制成这样特别的腊梅”,谁知道这巧夺天工的造化神奇呢,我总觉的是这样的。
将腊梅看做是蜜蜂的蜂蜡制作而成,天真且充满想象力,绝对东坡本人。
那万松岭中居然开出了片片金黄的“松叶”,玉蕊檀心真乃奇绝。
醉意之中闻到腊梅幽香,忽而清醒,想在梦里寻花觅奇句,这样的风物入禅,吴越亦在其间,笑指西湖做衣钵,不但奇绝,而且其幽香具有精神的通灵,这是东坡对于腊梅的赞誉。
这里的“腊梅入禅”其实是腊梅专属的宗教色彩。
腊梅的诗词中,出现过很多关于宗教色彩的词汇,如“禅”、“维摩诘”、“黄金仙”、“菩萨面”、“黄姑”、“仙女”等等。
《维摩诘经》中:“舍利弗,如人入瞻葡林,惟嗅瞻葡,不嗅余香。如是若入此室,但闻佛功德之香”。
维摩诘 是早期的佛教著名居士,他处于五浊世间却不染纤尘,心境澄澈。
而 瞻葡 是古印度一种香味浓郁的香花,《维摩诘经》中记载人们进入瞻葡之林即因为其花香浓郁而不能嗅到其他花草的味道,正如走入维摩诘的丈室,只能听到佛法功德之香。
当然在很多诗词中也提到腊梅的禅意:如宋代的唐仲友写道:“ 最怜丈室铜瓶里,独对维摩似病身 ”,将腊梅比作天女,而自己是维摩诘,虽然有疾却心地澄明。
腊梅开于静谧的寒冬,在洁净的雪中,开出金黄的花色,如同佛像闪着金光,幽香(禅意)浸润内心,止息安神,远离尘俗。
腊梅——凌寒气魄,疏朗风致,丹青之美,徽宗之笔
腊梅山禽图
赵佶 〔宋代〕
山禽矜逸态,梅粉弄轻柔。
已有丹青约,千秋指白头。
腊梅以其如蜡的质感、明黄的鲜妍、清雅之香气、凌寒之傲骨、疏朗之韵致收获了无数文人雅士的欣赏,而在诗词之外,关于腊梅的书画也是非常值得一提的。
尤其是宋徽宗赵佶的这一幅《 腊梅禽鸟图 》,诗书画合一,既有美好的寓意,又有着形神兼备、飘逸烂漫的感觉,是工笔画中的上品之作。
图中绘有腊梅,几朵绽开,错落疏朗,构图清爽,腊梅枝头为一对相互依偎的山雀,一正一背,恩爱有加,腊梅的香气引来黄蜂飞舞其间,生动可爱。
下方是山矾或兰花,与腊梅构成整个图景,不至于太过空泛,却又为人留下无穷想象。
这是严冬中的一派生机,是对友情爱情的向往和赞美,在凛冽之外有着一番安闲宁静,让人感慨。
画作简约灵动,充满意趣,笔力挺拔、色调秀雅、线条细沉、刻画工整。
花草采用细线勾勒,枝干的质感用干墨渲染,花朵则辅以明艳的纯色,是院体工笔的风格。
左下角的瘦金体题诗:“山禽矜逸态,梅粉弄轻柔。已有丹青约,千秋指白头。”
禽鸟矜逸,梅花轻柔,丹青之约,千秋白头,不但是对画的总结升华,更是一种美好的寓意。
在画中,禽鸟的爱情得以定格,成为一眼千年的瞬间,也是宋徽宗作为“孤家寡人”的皇帝对于普通感情最深的向往。
瘦金体、花鸟画、雨过天青云破处的“汝窑”等等,都因为宋徽宗而名垂千古。
但即使他是一个艺术奇才却不是一个好君主,被命运选择成为皇帝,有些荒诞更显荒凉,最终,在绝望、屈辱及物质、精神的双重折磨下不堪重负,离开人世。
纵使是帝王也有难以把握的人生和更加沉重的命运吧!也许在某一个瞬间,徽宗会想起他曾经历的无上繁华。
也许他也曾设想过成为一个普通人,拥有平淡却安稳的生活该是怎样的幸福,就如同腊梅山禽图定格的美好一般,让人们沉浸在那样静谧的世界中。
母亲一样的腊梅香——腊梅香,属于母亲的芬芳,来自远别的故乡
著名诗人余光中在他的《乡愁四韵》中写道“酒一样的长江水、血一样的海棠红、信一样的雪花白、母亲一样的腊梅香”,分别代表着“乡愁的滋味、乡愁的烧痛、乡愁的等待、乡土的芬芳”。
腊梅香和母亲一样,是属于乡土的芬芳,离开故土,当你忽然闻到空气中一种专属于故乡的味道,一瞬间会是欣然还是感动。
在其他表意外,腊梅还曾是诸多思念的象征,是送别、是忆故,更是睹物思人,乡愁怅惘。
“问陇头人,音容万里。待凭谁寄”,“故人未寄岭头信,先报江南春意来”,“遥怜未识春消息,乞与一枝教断肠”,“窗下和香封远讯,墙头飞玉怨邻箫”。
那些关于思念的感情,时而安静时而澎湃,时而压抑时而汹涌,时而短暂时而绵长,如同它忽隐忽现,馥郁悠远的香气。
腊梅是一位使者,带来春的气息,它也是一封信,遥寄故人的思念,它还是中国骨子里欲说还休、欲言又止的含蓄和深情,在那凛冬的寒意里散发着独属于自己的幽然隽永的香气。
当然,腊梅在历史文化之外还有诸多用途。
它的园林价值自不必说,它芳香美丽,是冬季的理想名贵花卉,除此以外它还有诸多的药用、食用、工业等的价值。
腊梅的 根、叶可药用,理气止痛、散寒解毒,治跌打、腰痛、风湿麻木、风寒感冒,刀伤出血;花解暑生津,治心烦口渴、气郁胸闷;花蕾油治烫伤,可以说浑身是宝。
腊梅花含有芳樟醇、龙脑、桉叶素、蒎烯、倍半萜醇等多种芳香物,是制高级花茶的香花之一。
它提炼而成的高级香料,在国际市场上1000克相当于5000克黄金的价格。
李时珍在《本草纲目》:“腊梅花味甘、微苦、采花炸熟,水浸淘净,油盐调食”,既是味道颇佳的食品,又能“解热生津”。
腊梅煮后还能油盐凉拌,解热生津,具有食用的价值。
这样的腊梅,你是否喜欢呢?在寒冬腊月,让我们一起欣赏腊梅,品读它幽香背后的故事和美好,愿大家安康喜乐,一切皆好!
#冬天# #花# #腊梅#