面对酒精把持不住？这三道美食，家家户户都在吃，解酒效果一流

元旦假期刚刚结束，很多小伙伴还没有从假期的安逸生活中清醒过来。
假期里朋友之间肯定都会聚聚，一起吃饭，一起去约歌等等，这个过程中都少不了喝酒。

仿佛一提到朋友聚餐，家庭聚会这些，就一定少不了喝酒，酒能够助兴，酒也成了我们生活中的一个必须品。
喝酒虽好，但一定不要贪杯，醉酒带来的后果非常严重，酒精会对人体造成很大的伤害，尤其是胃，严重的会造成胃出血，这时候就必须要去医院治疗了。
一些人见到了酒就非常的兴奋，把持不住，一直喝，喝到不省人事，醉一次能难受好几天，需要人照顾不说，还要耽误正常的学习工作，得不偿失。

喜欢喝酒没关系，醉酒以后记得及时醒酒，可以选择吃一些解酒的美食，既能解酒，又能补充能量。
如果不知道吃些什么，看完本文你会有答案。
第一道、芦笋肉丝
需要准备的食材有：芦笋两颗、鸡腿两个、蒜粒些许、松仁20克。
首先将鸡腿用清水清洗干净，用刀从中间划开，然后将鸡腿骨头剔除，再把剩余的鸡腿肉切成丝。
切好的肉丝放入一个空眼里，加入适量的调味鸡汁、生粉、胡椒粉、白砂糖、清水等，然后搅拌均匀，腌制三十分钟。
将芦笋清洗干净，去皮以后切成小段。然后起锅烧水，水煮沸以后把笋段放进去焯一下。
将松仁洗干净，放入锅中干炒，因为松仁本身就有油脂，炒的时候就不用放油，炒至微黄，捞出备用。
起锅烧油，油热放入蒜片炒香，然后再加入腌制好的肉丝，炒至八分熟，再放入芦笋，倒入勾好的芡汁，再翻炒两分钟收汁，立刻关火食用。
这样一道美味的芦笋肉丝，吃起来口感非常不错，作为一道家常菜的同时，它的解酒效果也是一流的，酒后多吃能帮助身体快速恢复正常。

第二道、橙味酸甜萝卜
需要准备的食材有：白萝卜一个、鲜橙一个、柠檬半个。
首先将白萝卜清洗干净，去皮以后切成薄片。放入空眼里加入适量食用盐腌制半小时。
将橙子剥好，切成小块，放入榨汁机榨出橙汁，再把半颗柠檬榨出汁倒入橙汁当中，再加入一勺白糖，搅拌至融化。
腌制好的萝卜用清水冲洗干净，沥干水分，把橙汁倒入装有萝卜的碗中，放入冰箱冷藏泡制一夜。
这样做出来的橙味酸甜萝卜，酸酸甜甜，爽脆可口，并且解酒效果极佳。

第三道、妙棠古怀姜
用妙棠古怀姜泡水喝也能有非常不错的解酒功效。
妙棠古怀姜属于姜中精品，取用3-5片泡水喝，将里面富含的姜黄酮和姜辣素充分与水融为一体。
然后一饮而尽，浑身上下会立马感觉到暖洋洋的，身体也会很快排汗，一部分酒精通过汗液排出。
这是因为饮用妙棠古怀姜以后，可以加速血液流动，加快血液循环，促进血液中的酒精物质代谢，从而起到解酒的作用。

另外妙棠古怀姜的养胃效果也是一流，喝酒以后，酒精进入人体，会对胃黏膜造成损害，喝了妙棠古怀姜以后可以稀释体内酒精浓度，从而避免了酒精对胃黏膜的损害，起到养胃的效果。并且并且妙棠古怀姜的味道非常的好喝，并不是我们平常炒菜姜的那种辛辣味，泡水喝味道会有一丝丝甜味，能有效解决酒后口苦口涩的问题。
新年将至，大大小小的酒局也会越来越多，但是大家一定要学会控制，不要贪杯，时刻注意保护自己的身体才是关键。