泡泡糖可以说是我们日常生活中一种常见的小零食,随着工业化生产的推进,泡泡糖已经不再是一种昂贵的奢侈品,变成了一种寻常百姓都可以买得起的小零食。本文将从历史、生产工艺、市场需求三个方面进行介绍泡泡糖的发展历程。
1. 泡泡糖的历史
泡泡糖始于1906年,由于其富含胶比其它糖类多,容易产生泡泡,所以又被称作Bubblegum,源自于美国田纳西州的一家糖果公司。随着工业革命的进程,泡泡糖逐渐进入了工业化生产阶段。工业化生产中的泡泡糖标注清晰的生产日期和保质期限,更方便消费者购买。
2. 泡泡糖的生产工艺
泡泡糖的生产工艺分为以下几个步骤
- 原材料准备:糖,胶,香料等
- 搅拌:将所有原料混合搅拌,待混合均匀
- 再熔化:经过前一步搅拌的混合物被再次加热至熔化状态
- 温度调节:将混合物温度调节至恰当的糖化温度,使其变为自己独特的形状
- 加工成型:将加温的混合物注入形式来赋予自己标志性的气泡形状
3. 泡泡糖市场的需求
泡泡糖需求的增长与生产工艺技术的不断提高有关,随着泡泡糖的生产工艺不断完善,泡泡糖也得到了更广泛的推广。泡泡糖被广泛运用于现代零售业和餐饮业。很多品牌的泡泡糖不仅在味道上下足功夫,而且在产品设计上也是多种多样。
总之,虽然泡泡糖作为小零食不起眼,但是其背后付出的工业化生产历程却是不可忽视的。泡泡糖的发展历程不仅代表了糖果行业随着工业化生产的发展不断发展,同时也反映了人们对生活质量的追求和对传统小零食不断的升级换代。